Restaurante Ecuatoriano Latitud Cero

Ensaladilla de mellocos con choclo y pollo

12.50

La ensaladilla de mellocos con choclo y pollo es un plato andino fresco y nutritivo, elaborado con mellocos (tubérculo pequeño típico de la Sierra ecuatoriana), granos tiernos de choclo y pollo desmenuzado. Se adereza con ingredientes sencillos como cebolla, culantro, limón o mayonesa, logrando una preparación ligera, de textura suave y sabor equilibrado, ideal como entrada o acompañante en la cocina tradicional.

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17.00

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